Description
L’audace du Vin Orange : Mandarina
Tu veux sortir des sentiers battus et découvrir un vin naturel qui réveille les papilles ? Le Mandarina du Weingut Strehn est un vin orange bio hors du commun, venu du Burgenland en Autriche. Élaboré à partir de cépages résistants (PIWI) très originaux, ce vin élevé en fût de bois est une véritable explosion aromatique. Idéal pour surprendre tes amis avec une pépite authentique et audacieuse !
Mandarine, herbes fraîches et caramel au beurre salé
Le nom annonce la couleur : au nez, tu es accueilli par une fraîcheur envoûtante de mandarines juteuses, de fines herbes et d’une touche surprenante de caramel au beurre salé. En bouche, il offre une belle ampleur, des tanins fins mais bien présents, et une longue finale merveilleusement crémeuse. Il accompagne parfaitement les plats végétariens. N’hésite pas à le carafer et à le servir dans de grands verres à Bourgogne pour en profiter pleinement !
- Domaine : Weingut Strehn (Burgenland, Autriche)
- Cépages : Souvignier Gris, Blütenmuskateller, Muscaris, Grüner Veltliner (Bio / PIWI)
- Style : Vin Orange (Macération de raisins blancs), nature et original
- Accords mets-vins : Plats végétariens épicés, fromages à pâte dure, apéritif découverte
