LAMIABLE Les Héliades millésimé extra brut Grand Cru

54,00 TVA incl.

Die Heliaden, Figuren aus der griechischen Mythologie. Töchter der Sonne (Helios).

 

80% CHARDONNAY

20% PINOT NOIR

 

Passende Speisen:
Der strukturierte und komplexe Héliades ist ein Champagner für die Gastronomie. Sie können ihn zu Parmesan-Tuiles, gebratener Gänseleber oder Geflügel servieren. Héliades wird Sie auch zu einer Käseplatte (Beaufort, Parmesan, Ziegenkäse…) beeindrucken.

Aromen:
Ein strukturierter und köstlicher Champagner mit einer schönen Fülle und Aromen von Melone und Weinbergpfirsichen. Seine schöne Lebendigkeit lässt auf würzige Aromen und weiße Blüten schließen. Ein röstiger Abgang mit Noten von Vanille und Karamell.

 

Vinifizierung:
Terroirs de Tours-sur-Marne, Jahrgangswein, nur ein Erntejahr, nur ein Dorf, alte Reben, Chardonnay in Eichenfässern vinifiziert, Flaschenreifung auf der Hefe in unseren Kellern während 7 bis 8 Jahren.

 

Produktion: 1500 Flaschen

5 vorrätig

Artikelnummer: HOW-236 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Meisterwerk eines großen Jahrgangs: Lamiable Les Héliades

Bist du auf der Suche nach einem Schaumwein, der die Geschichte eines außergewöhnlichen Jahres erzählt? Der Lamiable Les Héliades Millésimé Extra Brut Grand Cru ist eine echte Prestige-Cuvée, die nur in absoluten Spitzenjahren abgefüllt wird. Mit seiner minimalen Dosage (Extra Brut) bringt dieses Glanzstück aus Tours-sur-Marne pure Eleganz, reife Tiefe und eine fantastische Balance in dein Glas.

Einzigartige Aromenvielfalt erleben

Im Glas erwartet dich ein beeindruckendes Erlebnis. Freu dich auf komplexe Noten von gerösteter Brioche, reifen gelben Früchten und einer herrlich feinen Mineralität. Die Perlage ist seidenweich und cremig, während der Abgang fast endlos scheint. Dieser Jahrgangschampagner hat genug Charakter, um ein komplettes Feinschmecker-Menü grandios zu begleiten.

  • Rebsorten : Edle Cuvée (Pinot Noir, Chardonnay)
  • Herkunftsregion : Champagne (Grand Cru), Frankreich
  • Dosage : Extra Brut (Sehr geringer Zuckerzusatz)
  • Food-Pairing : Getrüffeltes Geflügel, gebratene Stopfleber, Kalbsbries, reifer Käse

Zusätzliche Informationen

Gewicht1 kg
Farbe

Weiß