Weingut Strehn - Sushi Rosé

Un rosé autrichien innovant et gastronomique, spécialement conçu pour s'accorder à la perfection avec les saveurs délicates de la cuisine asiatique.

Il dévoile des arômes subtils de litchi, de pamplemousse rose et d'épices douces, portés par une superbe tension minérale. En bouche, sa vivacité et sa finale parfaitement sèche créent un équilibre magistral avec l'umami, la sauce soja et les poissons crus.

L'accord ultime et incontournable pour sublimer vos soirées sushis, sashimis et makis.

Le partenaire idéal de la cuisine asiatique : Sushi Rosé

Tu cherches le vin parfait pour accompagner ton prochain plateau de sushis ? Le Sushi Rosé du Weingut Strehn a été créé précisément pour cela par Pia Strehn, la spécialiste incontournable des grands rosés autrichiens. Issu du Burgenland, ce rosé moderne et haut de gamme brise les codes pour offrir une fraîcheur stimulante et une finesse remarquable, capables de sublimer les saveurs les plus délicates.

Fraîcheur croquante et subtile touche épicée

Le Sushi Rosé séduit par sa robe lumineuse et son nez expressif de petites baies rouges, de pamplemousse rose et d'une fine note de gingembre frais. En bouche, l'attaque est vive, droite et merveilleusement désaltérante. Sa belle tension minérale et sa finale pure en font le compagnon idéal du wasabi, du gingembre mariné et des poissons crus gras comme le saumon ou le thon.

• Domaine : Weingut Strehn (Burgenland, Autriche)
• Profil aromatique : Vif, croquant, fruité avec une touche subtilement épicée
• Style : Rosé gastronomique moderne, axé sur la fraîcheur et la précision
• Accords mets-vins : Sushis, sashimis, makis, tartares de poisson, cuisine asiatique légèrement épicée